Latticini e cancro alla prostata

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Esiste una correlazione tra latticini e tumori? Facciamo il punto su tutte le ricerche. Spesso si associano erroneamente i latticini al rischio di contrarre tumori di vario genere, a causa della disinformazione dilagante che circola ormai da tempo in rete. La falsa credenza secondo la quale il consumo sporadico o giornaliero, non è specificato, del latte e dei latticini porti a un incremento significante della comparsa di tumori di vario tipo è sostenuta da latticini e cancro alla prostata ricercatori in base ai loro studi sulle proprietà del latte.

Colin Campbell. Il tumore sviluppato dai topi non era quello studiato nella ricerca, ossia quello alla prostata, ma era un tumore epatico; si evince quindi che seguire una dieta sbilanciata non è mai la strada giusta da percorrere. È stato ipotizzato invece un legame favorevole tra i due, ossia la possibilità che il latte riduca invece la probabilità di comparsa del cancro al colon[2].

Spesso chi latticini e cancro alla prostata a demonizzare il latte lo fa perché legge erroneamente gli studi, sia di proposito, sia per sbaglio, dimenticando dati e affermazioni importanti.

Infatti questo studio rivela una correlazione tra il consumo di latticini e la comparsa del cancro alla prostata solo nel caso si consumi una quantità davvero eccessiva di latte e derivati, pari a 1,25 litri al giorno, pari a mg di calcio. Secondo il rapporto, non esistono prove scientifiche che ne evidenzino la correlazione, ma soltanto la probabilità. Secondo alcuni studi aumenta decisamente la protezione nei confronti del tumore del colon-retto se si consumano almeno 70 g di latte al giorno, e ancora di più se se ne consumano g.

Anche per quanto riguarda i latticini come formaggi molli e ricotta è stata trovata una correlazione simile, consumandone almeno 25 g al giorno. Latticini e Tumori Esiste una correlazione tra latticini e tumori? Facciamo il punto su tutte le ricerche Spesso si associano erroneamente i latticini e cancro alla prostata al rischio di contrarre tumori di vario genere, a latticini e cancro alla prostata della disinformazione dilagante che circola ormai da tempo in rete.

Food, nutrition, physical activity, and the prevention of cancer: a global perspective. Libro Bianco sul latte e derivati.